Das erste Buch zum Trendthema Pho! Dieses Kochbuch ist der traditionellen Suppe der
vietnamesischen Küche gewidmet. Zur klassischen Pho kommen allerlei Varianten, ergänzende
Einlagen und Sidekicks. Atmosphärische Fotos von Food, Land und Leuten bieten Inspiration und
regen die Lust zum Nachkochen an. Die kräftige klare Brühe mit Reisnudeln und Rindfleisch ist
eine echte Wundersuppe.
Kochbuch: Pho Vietnams magische Wundersuppe. Die besten Rezepte. Die asiatische Suppe hilftbei Erkältungen, stärkt das Immunsystem und wirkt entzündungshemmend. Und sie schmecktgöttlich. Broschiert – 17. März 2020von Andrea Nguyen (Autor), Martin Rometsch (Übersetzer)
